——第二臨床醫(yī)學(xué)院紅旗黨支部開展手作青團(tuán)主題活動
“清明食艾,，無難無災(zāi)?！庇质且荒昵迕鲿r,，伴著綿綿雨聲里悄然生長的春意，4月3日下午,，第二臨床醫(yī)學(xué)院紅旗黨支部以“品青團(tuán),，傳民俗，揚(yáng)文化”為主題在茶山校區(qū)榕園食堂組織了制青團(tuán),、賞民俗,、話佳節(jié)的活動。本次活動匯集了來自全國各地的志愿者,，一同傳承傳統(tǒng)民俗,、遙寄鄉(xiāng)思追憶。
青團(tuán)是江南人家的清明節(jié)的一道傳統(tǒng)點心,?；顒蝇F(xiàn)場，我們有幸邀請到了解溫州文化底蘊(yùn)的當(dāng)?shù)赝瑢W(xué),，她的青團(tuán)手藝是代代相承沿襲而來,。由于疫情原因,，她的家人未能來校一同參加活動，但她帶來了由家里人親手調(diào)制的溫州特色青團(tuán)餡料,，芳香四溢的餡料也傳遞著老一輩人的手藝,。
小小的青團(tuán)跨越年齡，穿越地域,，牽動在場每一位同學(xué)的心,。來自五湖四海的志愿者們跟隨當(dāng)?shù)赝瑢W(xué)的手法，捻青,、和面、裹餡,、捏團(tuán),，一邊動手做，一邊互相交流著特色民俗,，氣氛和諧融洽,。圓潤的青色團(tuán)子很快擺滿了托盤,架入蒸鍋。不久,，青團(tuán)出爐,，艾香四溢。志愿者們支起小攤子,，將熱騰騰的青團(tuán)分予過路師生品嘗,。傳統(tǒng)的熟悉味道刺激著大家的味蕾，為特殊時期無法回家的同學(xué)們送上一份溫暖與慰藉,。
青團(tuán)不同,，但情誼相通；你我來自五湖四海,，但因熱愛傳統(tǒng)文化而共聚,。“我們那邊清明節(jié)一般會吃馓子和棗糕,，之前沒有吃過這種江浙的時令青團(tuán),，一直很想嘗試。盡管特殊時期無法回家,，但一邊學(xué)做團(tuán)子,、一邊和新認(rèn)識的朋友聊聊彼此家鄉(xiāng)的清明風(fēng)俗，是一次很難忘的體驗了,?！眮碜詵|北的陳同學(xué)笑著說道。來自西藏的張同學(xué)迫不及待地跟家里人視頻通話,，展示自己的青團(tuán)處女作,，并拍著胸脯驕傲地說已經(jīng)學(xué)會了做青團(tuán)回家要做給他們吃,。還有來自南方醫(yī)科大學(xué)的交換生分享道：在廣東的清明節(jié)一般會吃蕎菜、薺菜,、雞蛋和艾粄,，第一次看到制作青團(tuán)感覺特別新奇。打開朋友圈,，很多省內(nèi)同學(xué)吃到青團(tuán)后都感嘆“破防了,，有外婆和奶奶的味道！”濃濃的思念由這小小的青團(tuán)寄托,。青團(tuán)的本質(zhì)就是團(tuán)聚,，團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美,，在這小小的青團(tuán)之中,，飽含人們的對家和團(tuán)圓的向往。
清明至,，青團(tuán)香,。黨支部“品青團(tuán)，傳民俗,，揚(yáng)文化”活動的開展,，旨在帶領(lǐng)支部成員們重拾青團(tuán)的制作手藝，感受熟悉的清明和家的味道,，為特殊時期無法回家的同學(xué)們帶來一份溫暖,，更在讓來自全國各地的同學(xué)們探尋溫州傳統(tǒng)底蘊(yùn)，傳承傳統(tǒng)民俗,，促進(jìn)文化交流,，延續(xù)文化基因，堅定文化自信,。
文/李暖 鄭雨薇 陸佳 圖/王思 周丹
Copyright ? 2024 wzhealth.com All Rights Resevered. 溫州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院&育英兒童醫(yī)院 版權(quán)所有 浙ICP備11010935號-1 技術(shù)支持：聯(lián)科科技
熱點新聞
