溫醫(yī)大附屬育英兒童醫(yī)院兒童保健科主任留佩寧：但也不能長期亂補維生素
如今很多家長都注重孩子的營養(yǎng)，但什么是孩子必需的營養(yǎng),，什么營養(yǎng)對孩子的生長發(fā)育有利呢,？5月29日的“養(yǎng)生談”活動中,，溫醫(yī)大附屬育英兒童醫(yī)院兒童保健科主任留佩寧，給家長們講解了兒童營養(yǎng)與生長發(fā)育的關系,。
兒童缺鋅,，容易反復發(fā)作口腔潰瘍
“劣質(zhì)奶粉里主要就是營養(yǎng)素少,，如果孩子長期服用這種奶粉,，就容易造成腦部發(fā)育不好。”溫醫(yī)大附屬育英兒童醫(yī)院兒童保健科主任留佩寧的開場白,，提醒家長重視兒童營養(yǎng)問題,。留主任說，豐富的營養(yǎng)對兒童的生長發(fā)育非常重要,，其需要的營養(yǎng)主要包含下面幾種：碳水化合物為50%~60%,，脂肪為25%~35%，蛋白質(zhì)為10%~15%,。其次還需要如下礦物質(zhì)：鈣、鎂,、鐵,、碘、鋅,、銅等,，以及維生素A、D,、C,、E、B,、K,、葉酸等。所以,，對兒童來說,，要吃得雜，才能多補充營養(yǎng),。
兒童常見的營養(yǎng)不足主要表現(xiàn)在下面幾個部分：能量不足,，讓生長緩慢；維生素缺乏（3個月~2歲易缺少維生素D,，12個月~18個月易缺少維生素E,，4歲以上易缺少維生素A），如維生素D缺乏會造成孩子X形腿,、雞胸等,；微量元素缺乏，如鋅缺乏會造成消化功能減退,、生長發(fā)育落后,、免疫力下降、反復口腔潰瘍,、智力發(fā)育落后,；鐵缺乏會造成貧血等。
有的家長怕孩子缺少微量元素,，自行給孩子補充維生素,。留醫(yī)生認為這種做法錯誤，兒童不能亂補維生素,，比如維生素A、D,、E過量,，容易造成中毒，影響孩子的肝腎功能,。兒童如果需要補充維生素等微量元素,，一定要按照醫(yī)囑來補。
家長強制喂食,，孩子會更加抗拒食物
很多家長抱怨孩子胃口差,、喂食困難。留佩寧主任分析了幼兒進食的特點：1~2歲是兒童健康的進食技能形成的關鍵期,，這時候的兒童生長速度減慢,，食物攝入減少，食欲忽好忽壞,，而且注意力容易分散會影響食欲,。因此，家長在此時如果強制喂食,，會造成孩子對食物更加抗拒,，甚至引起腸胃不適。
那該怎么糾正孩子的不良飲食習慣,，盡量給孩子更全面更豐富的營養(yǎng)呢,？留佩寧支招：孩子出生后頭一年盡可能母乳喂養(yǎng),；2歲以內(nèi)不吃低脂或無脂奶；制定規(guī)則的飲食和零食時間表,；進餐時確保孩子的舒適和安全,，并且不受玩具和電視干擾；鼓勵孩子在沒有催促的環(huán)境中自己進餐,；進食果汁的量不超過110~170ml,，選擇含鐵的食物（如鐵強化食品、剁碎的肉類食品,、煮熟并搗碎的豌豆）等,。
出生后第1年胖的孩子，長大后易胖
“小時候矮,，長大不一定矮,。”留佩寧主任這樣說，因為有的孩子發(fā)育較晚,，會晚長,。但是這樣的情況也并不多見。那么哪些因素會影響孩子的身高呢,？首先是遺傳,，父母的遺傳基因在兒童身高表現(xiàn)中占1/2，祖父母,、外祖父母占1/4,，叔姨占1/8。其次是性別,，男孩,、女孩生長發(fā)育各有其規(guī)律與特點，在評價小兒生長發(fā)育時分別按男,、女標準進行,。還有營養(yǎng)，充足和調(diào)配合理的營養(yǎng)素,，可以使生長潛力得到最好發(fā)揮,。另外，母親懷孕情況,、生活環(huán)境,、生活習慣、正確的教養(yǎng)和體育鍛煉,、充足的睡眠,，以及疾病等均可影響兒童的生長發(fā)育。
“小時候胖,，長大也容易胖,。”留主任說,，引起肥胖的原因為脂肪細胞數(shù)目增多或體積增大。人體脂肪細胞數(shù)量的增多主要在出生前3個月,、生后第1年和11~13歲三個階段,。若肥胖發(fā)生在這三個時期，即可引起脂肪細胞數(shù)目增多性肥胖,，治療困難,。導致兒童肥胖的不良飲食習慣包括進食過量、進食速度過快,、飲食結構不合理,、偏食、三餐結構不合理等,。所以,，預防兒童肥胖，要調(diào)整飲食結構,、選擇食物要遵循少糖,、少油、保證蛋白質(zhì)供應和多食水果蔬菜的原則,。兒童早餐要占全天總量的35%左右,，中餐45%，晚餐20%左右,，并且要加強運動,。
孫樂/文 圖
本文摘自：溫州都市報 2014/06/09 B14版
原文鏈接：http://dsb.66wz.com/html/2014-06/09/content_1655613.htm
Copyright ? 2024 wzhealth.com All Rights Resevered. 溫州醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院&育英兒童醫(yī)院 版權所有 浙ICP備11010935號-1 技術支持：聯(lián)科科技
熱點新聞
