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生活中，喜歡“趁熱”喝水的人還真的不少,。其實(shí),，這種很多人以為健康的喝水方式，實(shí)則暗藏危機(jī),。近日,，溫州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院就接診了一位因常喝熱水確診食管癌的患者。

溫州一位73歲的劉阿婆（化名）就是典型的白開水愛好者,。她年輕的時(shí)候就養(yǎng)成了喝白開水習(xí)慣,，如今依然每天都要喝白開水,。劉阿婆最喜歡喝燙燙的水,，溫開水還不大樂意喝。她堅(jiān)持“喝水一定要趁熱喝,，趁熱喝才舒服,。”可近段時(shí)間,，劉阿婆總感覺聲音嘶啞,，本以為是咽炎，但服藥后仍不見好轉(zhuǎn),。這才在女兒的陪同下到了醫(yī)院檢查,，沒想到竟被確診食管癌！

“我平時(shí)飲食清淡規(guī)律,，怎么會(huì)患食管癌,？”劉阿婆想不通。醫(yī)生詢問日常習(xí)慣,，原來劉阿婆平時(shí)長時(shí)間習(xí)慣喝燙開水,，重癥醫(yī)學(xué)科主任醫(yī)師龔裕強(qiáng)說，食管癌的發(fā)病原因,，除了遺傳因素外,，還有化學(xué)因素、生物因素、環(huán)境因素,；另外,，跟飲食習(xí)慣也有很大關(guān)系，如長期飲烈性酒,、嗜好吸煙,、食物過熱、進(jìn)食過快,，就易引起食道炎癥或創(chuàng)傷,，引發(fā)食管癌?！敖?jīng)過排除遺傳,、化學(xué)等因素，劉阿婆長時(shí)間刺激食管,，導(dǎo)致食管黏膜受損,，是她得食管癌最大的誘因?！?/span>

“其實(shí)白開水本身并不致癌,，真正增加罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)的是長年累月不正確的喝水習(xí)慣?！饼徳?qiáng)表示,，事實(shí)上飲用過燙的白開水會(huì)導(dǎo)致食管黏膜被灼傷，反復(fù)刺激就可能會(huì)增加食管癌,、胃癌等癌癥風(fēng)險(xiǎn),。正常情況下，口腔和食道的溫度多在36.5～37.2攝氏度,，能耐受的高溫也只在50～60攝氏度,，當(dāng)口腔感覺很燙時(shí)，溫度大多已在70攝氏度,。

世衛(wèi)組織下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)IARC發(fā)布報(bào)告,，警告飲用65℃以上的熱飲，可能增加罹患食道癌的風(fēng)險(xiǎn),。超過65℃的熱飲,，屬于2A類致癌物?！秶H癌癥雜志》發(fā)布的一項(xiàng)研究報(bào)告也提示,，茶水溫度過高，會(huì)顯著增加患食道癌的風(fēng)險(xiǎn),。與那些幾乎不喝茶或喜歡喝涼茶的人相比,，每天喝兩杯以上,、溫度為60攝氏度茶水的人，患上食道癌的幾率高出90%,。

龔裕強(qiáng)介紹,，食管癌就診患者最常出現(xiàn)的癥狀就是吞咽梗阻，包括吞咽不暢,、吞咽困難,，還會(huì)出現(xiàn)吞咽后的疼痛、異物感等,?！捌鋵?shí)出現(xiàn)這種癥狀時(shí)已經(jīng)不是早期。在還沒有表現(xiàn)出吞咽困難時(shí),，食管癌就已經(jīng)發(fā)展到進(jìn)展期,。”真正的食管癌早期幾乎沒有癥狀,，要想早診早治,，提高治愈率，建議定期進(jìn)行內(nèi)鏡篩查,。

內(nèi)鏡檢查是食管癌早篩的重要手段,，通過內(nèi)鏡檢查，可以發(fā)現(xiàn)早期腫瘤,，且可視情況直接在內(nèi)鏡下切除,，早期患者五年生存率在95%以上。內(nèi)窺鏡篩查,，多久做一次比較合適,？建議40歲以上，有抽煙,、飲酒習(xí)慣，吃飯喜燙,、喜快的人群,，每兩年做一次檢查，高發(fā)區(qū),、高危人群的檢查頻率應(yīng)更為頻繁,。

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