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  一碗“代餐”下肚,，62歲大爺竟突發(fā)抽搐意識(shí)喪失,！近日,，溫州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院急診科就收治了這樣一位病人,。　　

　　今年62歲的高大爺是貴州來溫州務(wù)工人員,，當(dāng)天他在家里突然出現(xiàn)雙下肢抽搐,，意識(shí)模糊，家人趕緊撥打120急救電話,，將他送到溫州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院龍灣院區(qū)急診科,。當(dāng)時(shí)查血糖74.71mmol/L，乳酸＞20mmol/L,，PH值危急值,，情況非常危急，立即轉(zhuǎn)往重癥醫(yī)學(xué)科,。

　　“這是我父親第三次住院了,，11月份第二次住院，出院后迷上了吃代餐,，類似于粉狀需要開水沖服的食品,，久而久之，正餐也忘記吃了,?！备叽鬆?shù)呐畠夯貞浄Q，“這次是最嚴(yán)重的一次,，血糖高到難以想象,，當(dāng)時(shí)人在抽搐，已經(jīng)不省人事,?！?/span>

　　經(jīng)過溫醫(yī)大附二院重癥醫(yī)學(xué)科團(tuán)隊(duì)10多天的搶救，高大爺終于清醒過來了,，乳酸降至正常水平,，血糖也降至合理范圍內(nèi)。

　　為什么吃代餐會(huì)導(dǎo)致血糖超高,？“很多代餐主要的配方是大豆分離蛋白以及麥芽糊精,。大豆分離蛋白其實(shí)是一種單糖,，單糖吸收非常快,，飽腹感會(huì)很強(qiáng)，但是它升糖的指數(shù)非常高,，并且長(zhǎng)期服用這類單糖,，可能會(huì)造成對(duì)胰島功能的損傷，這樣會(huì)造成一些器質(zhì)性的疾病,?！睖蒯t(yī)大附二院重癥醫(yī)學(xué)科主任龔裕強(qiáng)表示，很多代餐都含有大量的隱藏糖分,，如麥芽糖漿,、果葡糖漿、蜂蜜等,，這些看似無害的成分,，進(jìn)入血液后，對(duì)血糖的影響并不比白糖低,，進(jìn)入人體后會(huì)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,，導(dǎo)致血糖飆升。

　　“過量攝入果糖甚至比蔗糖更容易引發(fā)胰島素抵抗,，增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),。”龔裕強(qiáng)提醒,，代餐看似美好,，但那些隱藏在代餐中的糖分，可能正在悄悄侵蝕你的健康,。遠(yuǎn)離那些看似健康的代餐的陷阱,，回歸更自然、更簡(jiǎn)單的飲食,，才是對(duì)自己身體最好的負(fù)責(zé),。

來　　源：《溫州晚報(bào)》2025.01.15.5版

原文鏈接：http://newspaper.wzrb.com.cn/newspaper?mediaKey=wzwb&publishTime=2025-01-15&classify=0&id=12&showArticleDetail=true&docId=245335&curEdition=05